制作方法：1、前提把黑豆洗干净，然后用水浸泡2到3个小左右，这样容易煮熟，把买回来的新鲜猪蹄洗干净，剁成小块，生姜也切成小片。

　　2、把切好的猪蹄放到锅里煮，用大火煮到沸腾然后捞起猪蹄沥干水分，然后把煮沸的水倒掉。

　　3、再次将猪蹄和生姜片一起煮，同时将泡好的黑豆一起倒入高压锅（其他锅也行），

　　4、开始用大炎煮开之后，调成小火再继续煮上1.5小时，最后加入食盐调味。TCG彩票官方网站