发布时间:2023-02-27 21:36:24 浏览:
大家好,我是晓苹,一个喜欢在厨房钻研美食的宝妈,分享简单的食材,家常做法,感受家的味道。人间的烟火,一日三餐,喜欢关注食烟火味。
春天的温度非常适合,不冷不热,胃口也好。人们都会利用春天这个好时节进补,胃口好,吃了也好吸收,鸡鸭汤更是少不了。鸡鸭汤滋补营养,春季多喝汤也是顺应时节,多吃补充营养,增加能量,让身体处于一个健康的状态。
不过呢鸡汤汤喝多也会腻,不妨试试清爽解腻,还有富含胶质,而且维生素也非常高,这就是今天要分享的水果汤。美味好吃,而且对女性非常好。接下来就一起来看看这汤的做法。
1.银耳煮汤之前要用温水将它泡发。取出适量的适量银耳放在盆中,加入适量温水,泡30分钟左右。温水泡银耳不容易破坏银耳的营养,而且泡发速度也挺快的。
2.准备一把削皮刀,将苹果,雪梨的表皮用去皮刀削掉。皇帝柑也把表皮去掉放盆中,苹果雪梨要再用清水洗净,洗净后放在盆中备用。
3.银耳泡发后放入水中清洗干净,随后用剪刀沿着银耳横切面切细段,切好后放在盆中备用。
4.苹果雪梨放案板上用刀切成块,再对半切开,切好后放盆中,剩下的中间那块可以直接拿起来啃着吃。皇帝柑掰成几瓣放盆中备用。
8.水果跟银耳在锅中煮15分钟左右,水开后用勺子沿着一个方向搅拌,银耳这样搅拌1分钟左右。这样搅拌能后增加银耳的摩擦力,使其煮出来银耳羹更加黏稠。
9.煮至锅中的银耳汤看起来黏稠,最后加入洗净的枸杞。出锅后装盆中即可食用。
银耳水果这样煮出来汤汁清甜黏稠好喝,立春后的天气干燥,而且情绪波动大,煮点这种水果银耳汤,润肺补气养肝,晶莹剔透,里面有各种颜色水果,好看好吃,吃点对身体好。
1.银耳散发时要用温水泡开,泡之前可以用剪刀将其银耳蒂剪掉。随后泡开用剪刀横着剪细段。
2.煮银耳汤时要冷水下锅,锅中水煮开后用勺子沿着一个方向搅拌,可以增加摩擦,做出来的银耳羹更加浓稠好喝。
立春后,经常给家人吃这道汤,简单好吃还解腻润肺。小伙伴们喜欢请帮我点一下在看,分享,赞,收藏,记得关注我呦,谢谢您的阅读!祝您虎年大吉,虎虎生威!
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