TCG彩票app广东人被称之为站在食物链最顶端的一群人。虽然广东人号称“无所不吃”，但并不是每顿都有很多花样，大多数广东人的一日三餐并没有太大的变化。其中就包括云吞面，在广东吃货心目中的地位是无法比拟的。

　　一碗看上去简单的云吞面其实大有讲究，就连连摆放上桌的顺序，也大有乾坤。最先放的是猪油、韭黄，再加上一大勺清汤，然后放入现煮的云吞垫底，最后再放上面。因为面会吸汤，如果把面沉底，面会坨掉不好吃，都是浪费。

　　云吞面还有一个好听的名字叫“细蓉”，在香港电影里经常提到细蓉，电影里一男一女对坐细细品尝细蓉，感觉还蛮有诗意的。不过细蓉却是香港人的吃法，做法刚好反过来，将面条沉底，云吞在上面。

　　云吞面的云吞的馅有瘦猪肉做的，也有鲜虾做的，花样很多，但吃的最多的还是肥瘦皆有的五花碎肉。轻尝一口如同小巧金鱼尾的细肉云吞，“咻”一声滑入口中，简直是人间美味。但最重要的还是面和汤，如果面汤不好吃，就不是一碗好的云吞面。

　　看似简单的云吞面却大有学问。在广东，面食不被作为主食，而广东人对云吞面却有着难以割舍的情怀，一般都会当做早餐，可见广东人对云吞面的热爱。不知道网友们喜欢吃云吞面吗？